原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排
台式盐酥鸡、风味鱿鱼、甘梅地瓜、马铃薯薯条、甜不辣、花枝丸、香辣鸡柳等
课程安排
1、调味料与腌料介绍。
2、鸡肉的挑选与腌渍前处理。
3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀。
4、炸油的挑选与质量判断。
5、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配。
6、鸡排培训系列调味品及原料的货源渠道。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,不限学习时间。
培训
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。
4、学习中途不增加任何杂费。
为什么选择成都味厨
1、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,很幸苦。
2、我们位于成都成华区理工大学旁,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。
3、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。
联系我时请说明是在起航培训网看到的,谢谢!
注意:起航培训网只是架起培训机构与学员之间的一道桥梁,帮助培训机构找学员,帮助学员找培训机构的平台,不产生金钱交易,如果你有资金往来,请及时通过电话与对方联系,调查清楚,确认无误在选择,否则造成你的损失,由自己承担,本平台概不负责,谢谢!





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